dle шаблоны

реклама yчyн орун(тел: 0550 05 67 43, 0773 05 67 43)
Редакция тууралуу Жарнама жайгаштыруу Биз менен байланыш
Логин:  
Пароль:
Башкы бет Саясат Коом Ааламда Интер гезит Куттуктоолор Эл үнү
Кечээ, 19:36

Сооронбай Жээнбеков, премьер-министр: "Терең кайгырабыз. Бул биздин жалпы кайгыбыз"

Кечээ, 17:00

Эртең, 30-апрель - Кыргыз Республикасында аза күтүү күнү деп жарыяланды

Кечээ, 16:10

Дайырбек Орунбеков, журналист: "Президент мырза! Нарк билген киши көңүл айтканда акыл үйрөтүп, кыйын болбойт"

Кечээ, 15:26

Атамбаев: "Эгерде, жер көчкү басып калган үй-бүлөлөр бар болсо... Эмне, алар мал-мүлкүн кошо ала кетеби?" - ВИДЕО

Кечээ, 11:45

Аскар Салымбеков: "Гүлмира мен үчүн ɵмүрлүк жар эле эмес, баардык тармакта кеңешчим, жан жолдошум эле..."

Кечээ, 11:07

Өзгөндөгү көчкү алдында калган жарандарды издөө иштерине 100 куткаруучу тартылды

Кечээ, 10:58

Атамбаев Өзгөндөгү жер көчкүнүн кесепеттерин жоюу боюнча зарыл чараларды көрүп, жабыр тарткандарга жардам берүүнү тапшырды

Кечээ, 10:51

Президент Алмазбек Атамбаев борбор тургундарын жана конокторду Бишкек шаарынын негизделген күнү менен куттуктады

Кечээ, 10:33

Министр Кубатбек Боронов Өзгөндөгү жер көчкү жүргөн аймакка издөө иштерин көзөмөлдөө үчүн чыгып кетти

Кечээ, 10:05

ӨКМ: Өзгөндөгү жер көчкүнүн астында 24 адам калды - ФОТО

Кечээ, 09:54

Шашылыш маалымат! Бүгүн Өзгөндө жер көчкү жүрүп, алдын ала маалыматтар боюнча 7 үйдү басып калды - ФОТО

На спецсчет МЧС Кыргызской Республики поступило более 74  млн. сомов

На спецсчет МЧС Кыргызской Республики поступило более 74 млн. сомов

По состоянию на 17:00 часов 7  февраля 2017 года, на  специальный счет МЧС Кыргызской Республики поступило 74 млн. 379 тыс. 929 сом. Спецсчет открыт.
08.02.17

В спецсчет МЧС Кыргызской Республики поступило более 19 млн. сомов

В спецсчет МЧС Кыргызской Республики поступило более 19 млн. сомов

По состоянию на 17:00 часов 20 января  2017 года, в специальный счет МЧС Кыргызской Республики поступило 19 млн. 129 тыс. 872 сом 85 тыйын. Все желающие физические и юридические лица могут оказать финансовую помощь по следующим
20.01.17

8 лет может грозить кыргызстанке за высказывания о погибших в авиакатастрофе

8 лет может грозить кыргызстанке за высказывания о погибших в авиакатастрофе

Кыргызстанка Таттыгуль Дооталиева, 1984 года рождения была доставлена на допрос в ГКНБ КР. После беседы со следователями девушке было вынесено официальное предупреждение по поводу ее публикации в социальных сетях.
19.01.17

В спецсчет МЧС Кыргызской Республики поступило более 5 млн. сомов

В спецсчет МЧС Кыргызской Республики поступило более 5 млн. сомов

По состоянию на 10:00 часов 19 января  2017 года, в специальный счет МЧС Кыргызской Республики поступило 5 млн. 723 тыс. 783 сом 35 тыйын. Все желающие физические и юридические лица могут оказать финансовую помощь по нижеуказанным реквизитам:
19.01.17

Медиа портал

Сурамжылоо
Коп окулгандар
Архив

Запекать мясо с облепихой придумали кыргызстанцы

31.03.16 | Категория: События дня, Мир кухни

Предприимчивые кыргызстанцы запатентовали интересный способ приготовления запеченного мяса. Об этом сообщается в февральском выпуске информационного бюллетеня «Интеллектуалдык менчик», издаваемого Кыргызпатентом.

Как сообщается в публикации, авторами изобретения являются Б.Тамабаева, Г.Аширбекова и Г.Гапонов.

«Способ приготовления запеченного мяса предусматривает подготовку ингредиентов, посол мясной составляющей, ее созревание и последующее запекание. Отличительная особенность блюда состоит в том, что мясо подвергают обработке с использованием плодов облепихи», – говорится в сообщении.

Это не единственный случай получения патента на различные способы приготовления мясных блюд.

Еще в 2012 году житель села Уч-Терек Токтогульского района Джалал-Абадской области Раимбек Жусупбеков запатентовал старинный метод приготовления туши животного на арчовых углях «Таш-Кордо».

В Кыргызпатенте к своему заявлению Жусупбеков приложил подробное описание метода приготовления «Таш-Кордо». Согласно рецепту для приготовления блюда необходимо вырыть углубление в земле, обложить особым видом камня, разжечь костер из арчовых дров. Затем, дождавшись, когда костер прогорит, уложить предварительно освежёванную тушу  на угли, засыпать мясо свежими еловыми ветками и укрыть шкурой убитого животного.

«Принцип приготовления универсален, он подходит как для мелкой дичи, так и для более крупных животных. Время приготовления блюда колеблется от 1 до 3 часов, в зависимости от объема туши», – отмечается в рецептуре.

knews.kg

(оценки:0)
Похожии статьи:

В следующем году ЮНЕСКО может включить плов, как уникальный социокультурный феномен народов центрально-азиатского региона, во всемирный список объектов нематериального культурного наследия человечества.


1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

 

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ


Десять рецептов приготовления пловаПеребранный и перемытый рис замачивают на 1,5—2   часа в подсоленной воде.Мясо, нарезанное на куски массой 30—40 г, обжаривают на растительном масле, нагретом до температуры 160 — 170° до   образования поджаристой корочки. Затем кладут нарезанный полукольцами   репчатый лук, продолжают обжаривание.


Что потребляют алматинцы в точках общепита? Среди горожан появились опасения, что на рынок стало поступать ослиное мясо под видом говядины. И продают его якобы для сомнительных забегаловок.


О смерти главы Узбекистана до сих пор не объявлено официально. По нашим данным, это будет сделано в пятницу. А в субботу, 3-го сентября, тело 78-летнего бессменного президента Узбекистана будет предано земле.

На момент публикации этой статьи правительственный самолет с телом Ислама Каримова вылетел из Ташкента в Самарканд.


Комментарии: Запекать мясо с облепихой придумали кыргызстанцы:

Добавить комментарий
Имя:   E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


код:



Валюталардын курстары

Кыргызстандагы аба ырайы



Праздники Кыргызстана
КСДПдан шайлоого ким чыга турганы айтылбай,  таасир талаш күчөй баштады
Президенттик шайлоо жакындаган сайын бийликтин ичиндеги топтор ич ара тирешкени байкалат. Эгер мындай көрүнүш ырбай берсе, аягы
Эл берген мандатты жеке кызыкчылыгына пайдаланган Үмбөт Кыдыралиев
Эл өкүлү Үмбөт Кыдыралиевдин буга дейре кыргыз спортуна кошкон эбегейсиз эмгегин эч кимибиз тана албасак керек.
КСДПдагы Артыков баштаган айрым депутаттар мандаттарын тапшырбай тырышууда
Айтылуу «серый кардинал» Икрамжан Илмиянов ажонун кеңешчилигинен кеткени парламентке келээри боюнча катуу кеп болгон. Аныгында иш
Болотканов
Көп жылдан бери Өмүрбек Бабановдун жеке иштерин бүткөрүп, анын коомдук жардамчысы, жандоочусу, маалымат катчысы,
Ширшовдун үйү Албек Ибраимовго өттүбү?
Ширшов курган ошол элиталык үйлөрдөн (корей улутундагы Тень аттуу жардамчысынын наамында дейт) андагы ИИМ жетекчиси Мелис
Феликс Кулов алдыдагы аламан байгелерге жаңы адамдар менен чыгат
Жанагы жарашса-жарашпаса да жанталашып сүйлөп калганга аракет кылып, “Бакылдак” атка конгон Кожобек Рыспаев баш болгон бир




Inter.kg - маалыматтык порталы © 2013 Powered by Erkin Urmanbetov
Материалды колдонууда www.inter.kg шилтемесин колдонунуз.