dle шаблоны

реклама yчyн орун(тел: 0550 05 67 43, 0773 05 67 43)
Редакция тууралуу Жарнама жайгаштыруу Биз менен байланыш
Логин:  
Пароль:
Башкы бет Саясат Коом Ааламда Интер гезит Куттуктоолор Эл үнү
Бүгүн, 02:33

Сауд өнүктүрүү фондунан карызга алынган 30 млн долларга 16 мектеп курулат

Бүгүн, 02:24

30 жаштагы Дастан Догоев Мамлекеттик каттоо кызматына төрага болуп дайындалды

Бүгүн, 01:45

Отунбаева Текебаевдин сотунда: "Биз жаңы турмуш үчүн күрөшкөнбүз! Мындай сот болот деп эч качан ойлогон эмеспиз!" - АУДИО

Бүгүн, 01:40

Текебаевдин сотуна Отунбаева келгенде прокурорлор чоочуп кетишти - ВИДЕО

Бүгүн, 01:03

Орозо айт намазы 25-июнь күнү эски Ала-Тоо аянтында окулат (программа)

Бүгүн, 00:46

«Ак кеме» мейманканасы мамлекеттин менчигине өттү

Бүгүн, 00:33

Президент Алмазбек Атамбаев Башкырстан Республикасынын борбору Уфа шаарына барды

Кечээ, 19:37

Бишкекте жол кирени 30 сомго көтөрүү сунушталды

Кечээ, 15:18

Бензин куючу жайлардын кардарларды алдап жүргөндүгү далилденди

Кечээ, 13:07

Чотоновдун сейрек адамдарда кездешчү мүнөзү бааланууда

Кечээ, 11:58

Атамбаев Россияда жашаган мекендештер менен жолугушуп, суроолорго жооп берди - ФОТО

По факту завышения сметы на строительство здания ГП КР возбуждено уголовное дело

По факту завышения сметы на строительство здания ГП КР возбуждено уголовное дело

Генеральной прокуратурой 6 июля 2011 года был заключен договор с ОсОО «Гарант Проект» на разработку проектно-изыскательской документации на строительство дополнительного здания Генеральной прокуратуры КР. Стоимость строительства
22.06.17

Рыскелди Момбеков: «Рекомендации Омбудсмена должны не только приниматься к сведению, но и исполняться!»

Рыскелди Момбеков: «Рекомендации Омбудсмена должны не только приниматься к сведению, но и исполняться!»

На заседании Комитета Жогорку Кенеша Кыргызской Республики по социальным вопросам, образованию, науке, культуре и здравоохранению состоялось обсуждение Специальных докладов Омбудсмена Кыргызской Республики.
14.06.17

Узбекский пенсионер на велосипеде отправился на хадж в Мекку

Узбекский пенсионер на велосипеде отправился на хадж в Мекку

Пенсионер из Чартакского района Наманганской области Узбекистана Хусан Ходжибаев на велосипеде отправился в Саудовскую Аравию для совершения хаджа. В настоящее время он находится в пути в Бухарской области.
07.06.17

В КР возбудили дело за призывы к межэтнической вражде в Facebook

В КР возбудили дело за призывы к межэтнической вражде в Facebook

Государственный комитет национальной безопасности Кыргызстана установил ряд пользователей «Фейсбука», которые призывали к противоправным и антиобщественным действиям в сети, направленным на разжигание межнациональной вражды. Об этом
07.06.17

Медиа портал

Сурамжылоо
Коп окулгандар
Архив

Запекать мясо с облепихой придумали кыргызстанцы

31.03.16 | Категория: События дня, Мир кухни

Предприимчивые кыргызстанцы запатентовали интересный способ приготовления запеченного мяса. Об этом сообщается в февральском выпуске информационного бюллетеня «Интеллектуалдык менчик», издаваемого Кыргызпатентом.

Как сообщается в публикации, авторами изобретения являются Б.Тамабаева, Г.Аширбекова и Г.Гапонов.

«Способ приготовления запеченного мяса предусматривает подготовку ингредиентов, посол мясной составляющей, ее созревание и последующее запекание. Отличительная особенность блюда состоит в том, что мясо подвергают обработке с использованием плодов облепихи», – говорится в сообщении.

Это не единственный случай получения патента на различные способы приготовления мясных блюд.

Еще в 2012 году житель села Уч-Терек Токтогульского района Джалал-Абадской области Раимбек Жусупбеков запатентовал старинный метод приготовления туши животного на арчовых углях «Таш-Кордо».

В Кыргызпатенте к своему заявлению Жусупбеков приложил подробное описание метода приготовления «Таш-Кордо». Согласно рецепту для приготовления блюда необходимо вырыть углубление в земле, обложить особым видом камня, разжечь костер из арчовых дров. Затем, дождавшись, когда костер прогорит, уложить предварительно освежёванную тушу  на угли, засыпать мясо свежими еловыми ветками и укрыть шкурой убитого животного.

«Принцип приготовления универсален, он подходит как для мелкой дичи, так и для более крупных животных. Время приготовления блюда колеблется от 1 до 3 часов, в зависимости от объема туши», – отмечается в рецептуре.

knews.kg

(оценки:0)
Похожии статьи:

В следующем году ЮНЕСКО может включить плов, как уникальный социокультурный феномен народов центрально-азиатского региона, во всемирный список объектов нематериального культурного наследия человечества.


1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

 

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ


Десять рецептов приготовления пловаПеребранный и перемытый рис замачивают на 1,5—2   часа в подсоленной воде.Мясо, нарезанное на куски массой 30—40 г, обжаривают на растительном масле, нагретом до температуры 160 — 170° до   образования поджаристой корочки. Затем кладут нарезанный полукольцами   репчатый лук, продолжают обжаривание.


Что потребляют алматинцы в точках общепита? Среди горожан появились опасения, что на рынок стало поступать ослиное мясо под видом говядины. И продают его якобы для сомнительных забегаловок.


О смерти главы Узбекистана до сих пор не объявлено официально. По нашим данным, это будет сделано в пятницу. А в субботу, 3-го сентября, тело 78-летнего бессменного президента Узбекистана будет предано земле.

На момент публикации этой статьи правительственный самолет с телом Ислама Каримова вылетел из Ташкента в Самарканд.


Комментарии: Запекать мясо с облепихой придумали кыргызстанцы:

Добавить комментарий
Имя:   E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


код:



Валюталардын курстары

Кыргызстандагы аба ырайы



Праздники Кыргызстана
“Бирболчу” Пирматов жакында камакка алынаарын билип качууга камынуудабы?
Максимдин мүлкү жасалма түрдө колдон колго өткөрүлүп, аягында Пирматовго тийген. Бул жерде Исхактын
Мурунку
Жогорку Кеңештеги "Бир Бол" фракциясынан Акылбек Жапаров менен Игорь Чудиновго коррупция беренелери боюнча кылмыш иштери козголгон болчу.
Министрлер бүтүп, орун басарлары да бизнес-класс тандап калышканбы?
2016-жылы Экономика министрлигинин кызматкерлери чет мамлекетке 204 жолу, Бажы кызматынын өкүлдөрү болсо 147 жолу иш сапары
КСДПдан шайлоого ким чыга турганы айтылбай,  таасир талаш күчөй баштады
Президенттик шайлоо жакындаган сайын бийликтин ичиндеги топтор ич ара тирешкени байкалат. Эгер мындай көрүнүш ырбай берсе, аягы
Эл берген мандатты жеке кызыкчылыгына пайдаланган Үмбөт Кыдыралиев
Эл өкүлү Үмбөт Кыдыралиевдин буга дейре кыргыз спортуна кошкон эбегейсиз эмгегин эч кимибиз тана албасак керек.
КСДПдагы Артыков баштаган айрым депутаттар мандаттарын тапшырбай тырышууда
Айтылуу «серый кардинал» Икрамжан Илмиянов ажонун кеңешчилигинен кеткени парламентке келээри боюнча катуу кеп болгон. Аныгында иш




Inter.kg - маалыматтык порталы © 2013 Powered by Erkin Urmanbetov
Материалды колдонууда www.inter.kg шилтемесин колдонунуз.